瘦肉精案專家會議 3月說明討論結果

呂翔禾 2024/02/21 14:20 點閱 3817 次
食藥署長吳秀梅(中) 21 日表示,食藥署、農業部近日將針對台糖瘦肉精一案開會討論,3月由食安辦公室說明結果。(中央社)
食藥署長吳秀梅(中) 21 日表示,食藥署、農業部近日將針對台糖瘦肉精一案開會討論,3月由食安辦公室說明結果。(中央社)

【台灣醒報記者呂翔禾台北報導】台糖豬肉驗出瘦肉精西布特羅是個案還是系統問題?3月將會有答案。食藥署長吳秀梅21日宣布,食藥署、農業部等部會將陸續召開會議討論,結果將統一由行政院食品安全辦公室在3月對外說明。吳秀梅說,專家將包括食安與營養諮議會7人、食品風險評估諮議會4人、食品檢驗方法諮議會3人。

將召開專家會議

此案源於農曆年前,台中市政府公布在台糖安心豚梅花肉片中,驗出農業部禁用的動物用藥瘦肉精西布特羅,但後續衛生福利部食品藥物管理署及農業部擴大追查卻都未檢出。

台中市、食藥署針對同一問題肉品剩餘檢體複驗,仍檢出微量,當時衛福部長薛瑞元表示,確定是個案,不是大規模食安事件,將召開專家會議研判出現個案原因。

對此,吳秀梅21日在食藥署例行記者會上表示,下午食藥署將召開專家會議討論,與會14名專家術業有專攻,涵蓋食品安全、毒理、分析化學、獸醫等領域,包括食品衛生安全與營養諮議會成員7人、食品風險評估諮議會4人、食品檢驗方法諮議會3人。

3月統一彙整結果

另外,行政院食安辦、農業部、經濟部、台中市政府衛生局、台灣糖業公司、分切廠信功實業股份有限公司等單位將在專家會議中列席。吳秀梅指出,農業部22日也將進行同樣會議,農業部跟衛福部分別就自己業管部分討論,之後兩邊所得到的專家想法、將彙整到食安辦,由行政院統一發言,預計3月對外說明專家會議的結果。

「不會在會議結束後,馬上就公布專家在會議中所提供的建議跟思考模式。」吳秀梅強調,所有會議都要求出席者簽署填寫利益迴避、保密等協議,避免在正式說明前有其他發言,會議將全程錄音,但相關內容以會議紀錄方式呈現,不會公布音檔,屆時會配合食安辦時程公開上網。