「何謂浪漫？浪漫就是浪費的慢慢走！」知名導遊林龍2日打趣說道。台東縣長黃健庭2日大力行銷台東觀光，他強調，除了要體驗與台北不同的生活步調，也要讓民眾「吃到在地特色，品嚐當季食材」。農委會副主委陳文德說，像...
「仔細檢查烏魚子本體在明亮燈光下是否為透光，且呈透明橘紅色，才屬真材實料的烏魚子。」中山醫學大學前校長王進崑2日表示，色澤太深或太淺都代表魚卵過熟、或未成熟。台灣國際生命科學會強調，在氣味上，無腥味及油耗...
魚價上漲，雞價平穩。針對帝王級寒流已在全台造成33.2億元農損，其中28億元來自魚產損失，虱目魚已漲17.29%，不過年菜常用的雞價則平穩，甚至下跌，彰化沿海陳姓雞農表示，雞隻因耐寒，且禽流感災情輕微，所...
「哇～這在哪裡買的？」收到網購產品時引發的「哇效應」，如果在辦公室蔓延開來，就會無意間創造廣告效果。專門研究女性消費行為的行銷公司《Female Factor》發現，隨著越來越多女性進入職場，生活中大部分...
「有總統幫我盛湯，還有紅包可以拿，今年吃尾牙真是太棒了！」一位抱著小孩的母親在總統府前參加「寒士吃飽30愛心尾牙」公益活動，幸運與總統馬英九、副總統吳敦義同桌吃飯。馬總統頻向長輩問候，不但替街友盛湯，還發...
國內鮮乳定價高達歐美的4倍，消基會28日質疑國內食品企業賣鮮乳利潤太高，並批評農委會辯稱「問題在於生乳收購價」是替食品企業護航。但鮮乳坊創辦人、獸醫師龔建嘉表示，歐美國家和台灣的生產條件不同，成本當然不同...
「希望春節交通最尖峰時間，台北、高雄時程可在6個小時以內。」交通部次長曾大仁28日在行政院院會後記者會上表示，今年春節假期較長，根據往年資料顯示，初3、初4是交通輸運尖峰，將實施各項管制措施如匝道封閉等，...
生命要像花一樣綻放！罹癌藝術家石家安在台北光點舉辦公益畫展，展場充滿許多以花為主題的畫作，充分展現主題「石家安的後花園」。石家安罹癌後仍不斷創作，他說，「希望透過藝術的形式，傳遞關懷癌友的理念，讓藝術與公...
年節將至，負責年菜的媽媽們買蝦子時要注意了！食品藥物管理署26日公布市售生鮮白蝦、蝦子抽驗結果，全台共12件被驗出二氧化硫超標或含其他禁藥，連鎖量販店等都被檢出不及格商品，但陳李農改研究團隊執行長李武忠表...
什麼是真正的「英式下午茶」？英國人戴馬克透過廣達文教基金會活動擔任「國際文化大使」活動，到彰化縣媽厝國小教孩子玩英國傳統遊戲、喝英式下午茶，有趣的活動設計，讓他26日贏得文化大使首獎殊榮。 由廣達文...
春節過年時，家家戶戶的年菜都少不了酸菜、筍干、金針及香菇等食材，農委會菇類研究員呂昀陞26日表示，「民眾可使用中醫診斷的4要訣，望、聞、切、問，來診斷所購買的年貨好壞。」宜蘭大學校長吳柏青說，「酸菜、筍乾...
文創產業也要發揮母雞帶小雞的加乘效果！文化部長洪孟啟26日表示，鼓勵企業「發揮以大帶小的利益，協助微小型文創產業發展，」目前有10家創投公司加入投資陣營，包含金控集團、創投事業、精於新創公司的育成團隊，國...
「寒害幾乎讓菜價翻了倍。」親民黨立委李鴻鈞26日表示，政府應該出手穩住菜價。農糧署副署長陳俊言則說，「南部蔬菜農戶受損不大，已請南部農民加強採收供應，菜價2天內就可以回穩。」親民黨立委周陳秀霞則指出，虱目...
遇上霸王寒流，雲彰兩地上百萬隻虱目魚被凍死！年關將近，消費者最關心「菜價會不會因這波寒害而飆漲？」對此，農委會主秘戴玉燕25日表示，雖有零星災情，「估計蔬菜價格會小幅上漲，但其它農漁畜品的供應量穩定，食用...
只要準備芋頭、老母雞、豬肚等食材，阿基師教你做好吃的佛跳牆。阿基師25日表示，只要準備好芋頭、老母雞、小雞蛋、豬肚及雞湯等食材，自己也可以在家做佛跳牆。他強調，佛跳牆的湯底可選用燉煮了6到8小時的雞湯，雞...
8大農產品通路業者，竟有6家通路商農藥檢驗超標！環保組織「[綠色和平]( http://www.greenpeace.org/taiwan/zh/press/releases/food-agricultu...
黑心油新聞蟬聯兩屆10大消費新聞的第一名。消基會20日公布2015年10大消費新聞，其中3件與食安問題有關，分別是「頂新偽油一審無罪」、「《食安法》修正通過禁用反式脂肪」及「基改原料須強制標示」。消基會副...
北市府2016年猴燈「樂樂」亮相了，民眾可以隨著心情變換燈籠造型。猴燈設計師林佳葦19日表示，「樂樂加強了內部結構，小朋友們拿著燈籠甩來甩去還可以讓樂樂翻跟斗。」北市副市長周麗芳說，「今年北市府免費提供了...
倒塌樹木還可以製成高價產品！環保署19日表示，之前風災許多倒塌的路樹，經過提煉再製後能變成檜木精油，鼓勵民眾過年大掃除時將不要的家具捐給各地環保局，因為許多廢棄物和舊家具經過清洗和再製後，都可以變成精美的...
真人版《冰雪奇緣》的艾莎公主一出場，現場小朋友又驚又喜的歡呼，個個搶著跟他拍照。冰上迪士尼-魔幻狂歡節將於春節期間與民眾相見，主辦單位19日表示，這部戲融合了活力四射的舞蹈表演，讓大家跟著迪士尼的女主角一...
