市售發酵乳含糖量偏高。市面上的發酵乳飲料多標榜「體內環保」及「腸道健康」，然而，據財團法人董氏基金會指出，發酵乳普遍含糖量高，已超出世界衛生組織建議的每日糖攝取建議量。台大醫院營養師郭月霞表示，心血管疾病...
吃保健食品能養肝防癌？台灣肝臟研究學會28日公布國人對肝炎的5大迷思，其中最常見的是「以為吃保肝食品就能護肝防癌」。學會會長暨基隆長庚醫院副院長簡榮南醫師表示，國人肝炎知識不足，只看指數正常卻不做檢查，「...
發酵乳雖具營養價值，但含糖量超高！董氏基金會28日召開記者會公布市售20支發酵乳調查報告，基金會食品營養組主任許惠玉表示，其中有16支含糖量高，甜度甚至等同於「碳酸飲料」。董氏基金會呼籲，政府應明訂發酵乳...
高中女生壓力大，「課業成績」、「父母期待高」與「人際關係」成為最大的壓力來源。董氏基金會最新調查顯示，5分之1的高中女生承受多種壓力，沒自信的程度是「連照鏡子都覺得自己不可愛」；而大多選擇的紓壓方式是「找...
用好食物抵抗憂鬱壓力！《時代雜誌》選出10種科學研究證實的「紓壓好食物」包括，綠色蔬菜、火雞胸肉、乳酸菌多的優格、不飽和脂肪多的深海魚，以及含抗氧化物的藍莓、開心果、黑巧克力、牛乳、酪梨、腰果等。指出，這...
喝到毒茶申請賠償是否需要保留杯子？立委李貴敏及江惠貞於27日舉辦食安問題消費者求償記者會時指出，當前諸多問題廠商提出的賠償辦法不合法，使得消費者難以求償。對此，行政院消保處副處長吳政學表示，消費者任何得以...
行醫長達44年已高齡70歲的宋維村，求學時一腳踏入當時沒有人力的兒童精神領域，放棄自己的志願做了社會最需要的事，並且在畢業時國外慰留之際仍堅持回國服務，成為台灣第2位完整受過訓練的兒童精神科醫生。至今宋醫...
揮之不去、在腦中無限循環的音樂片段困擾你的生活嗎？英國雷丁大學心理學和臨床語言學院進行的一項研究發現，人們聽到琅琅上口的歌曲後，嚼口香糖會幫助他們較少想起歌曲。研究結果甚至顯示，嚼口香糖也可以避免大腦其他...
你常被蚊蟲叮咬嗎？基因可能是關鍵因素。據英國《鏡報》報導，一篇根據同卵、異卵雙胞胎受叮咬比例的研究指出，人們常被蚊蟲叮咬與否的關鍵，在於由人體基因決定的有機分泌物。這項研究同時也指出，孕婦、體重較重者，都...
不同的光線會影響睡眠品質！美國康乃狄克大學的教授指出，夜間睡前使用偏黯淡的黃燈，睡眠中採取全黑，能提升個人的睡眠品質，而早晨起床時接受陽光或藍色光線的照射，則有助於快速清醒，並提振一天精神，同時能避免因睡...
「沒有處方箋，不能買抗生素！」食藥署最近稽查北區41家藥局抗生素使用情況，竟有高達半數藥局違規。其中較多是任意開立抗生素給無處方箋的民眾，更誇張的還販售過期藥品。食藥署北區管理中心主任馮潤蘭23日提醒，無...
嬰兒比成人更能感覺到疼痛！英國牛津大學首次以核磁共振成像（MRI）來監測初生嬰兒對疼痛的反應，發現雖然嬰兒無法明確表達身上的痛，但其大腦受刺激狀況和成人相似，甚至對疼痛更加敏感。此研究也透露， 1980年...
「不知如何做急救術」、「有人突然心肌梗塞危急時又找不到哪裡有電擊器」雖然國內多處公共場所都可見AED（自動體外心臟電擊去顫器），但民眾卻常有以上疑問，現在衛福部推出全台第一個有影片教人急救的APP全面開放...
吃維生素有益健康，但吃過多、過量恐致癌！一份由美國所做的研究指出，攝取過量維生素E的民眾，罹患前列腺癌的風險將增加17%；過量使用β胡蘿蔔素也會使肺癌罹病率提高20%。研究人員建議，民眾應以均衡飲食取代依...
大笑有助血糖穩定！最近日本營養學者證實，大笑能改變體內基因的功能，提升「自然殺手細胞」殺死癌細胞的活性，也能讓不好的基因休眠，研究還發現欣賞搞笑節目竟能幫助糖尿病患控制血糖，甚至即使只是「強顏歡笑」，也一...
苗栗縣、雲林縣及新竹市民運動不足量，人口高達78%以上！國民健康署21日公布國人運動量調查，副署長游麗惠表示，我國未達世界衛生組織（WHO）建議運動量的人口，約占全國人口的76.3%。國健署指出，缺乏運動...
針對食藥署最近稽查75家胃藥藥廠中，竟只有3家是主動「自首」，連GMP認證藥廠也「知法犯法」一事，立委20日質詢衛福部質疑GMP認證形同虛設，認為業者是變相詐欺。對此，衛福部長蔣丙煌與食藥署署長姜郁美都承...
針對日前恆春基督教醫院因護理人員不足而關閉部分門診，再度引發外界關注護士荒問題，衛福部部長蔣炳煌20日表示，未來政府25億護理人員經費之中的3分之1會用於補助偏鄉護理人員。恆春基督教醫院副院長黃東水建議，...
喝汽水和其他含糖飲料有助減壓！根據近期發表於《臨床內分泌與代謝雜誌》的研究指出，喝含糖飲料可降低「壓力荷爾蒙」腎上腺皮質醇的分泌以及大腦對壓力的反應，但含人造甜味劑阿斯巴甜的飲料並無此作用。其他研究則指出...
發生婚姻問題以致離婚，已成了人們生活中經濟、情緒、以及身體健康壓力的主因。美國杜克大學醫學中心日前發表於國際期刊《 循環：心血管質量和結果美國心臟協會雜誌》的最新研究指出，一生中經歷多次離婚者，心臟病發作...
