【台灣醒報記者范捷茵台北報導】受到食安問題衝擊，民眾外食意願減低，加上大量產品退貨潮，食品業9月無論零售、批發都表現甚差，食品零售業的減幅更達97年以來最大幅度，餐飲業營業額較上月減少75億元 、月減10.2%。但綜合所有產業，9月商業營業額影響甚微，營業額更創下歷年單月新高，經濟部統計處副處長楊貴顯表示，食安對整體商業造成的衝擊「比我們預期中小一點」。
經濟部23日公布9月商業營業額，受到近來黑心油品連環爆影響，「食品、飲料及菸草零售業」的批發與零售，都呈現月增率負成長現象。批發業月減31億元，減少3.9%；零售業月減38億元，減少8.9%，食品零售業達97年9月以來的最大減幅。
而民眾外食意願減低，也讓餐飲業者苦哈哈，整體營業額比上月負成長10.2%，比去年同期減少0.8%。若細分成餐飲、餐館、飲料點與其他餐飲類，除了「其他餐飲類」因為空廚餐點需求增加 ，月增6.7%、年成長4.6%，其餘一片慘澹，餐飲類營業額比上月少37億元，月減10.2%；餐館業少34億元，月減10.9%；飲料店業少5億元，減11.1%。
而食品工業也有所衝擊，因為廠商遭波及或遭勒令停工，加上消費者買氣下降，影響生產意願，9月份油脂工業生產量減3成，餅乾烘焙減1成，速食麵條減少4分之1，整體食品業的製造業生產指數為94.09，較上月減少9.29%，也比去年當期減少1.61%`.
但食品業並未拖垮9月商業營業額表現，綜合所有產業的批發與零售，9月商業營業額高達1兆2452億元，創下歷年單月新高，較上月增加3.2%，年增率達2.5%。楊貴顯表示，雖然食安風暴對當月份的營業額有負面效應，但預期負面效應不會維持太久，雖然10月份仍有食安問題，但他不認為第4季的表現會過於負面。
展望未來，經濟部認為，批發業還是帶動商業的關鍵點，依照以往經驗，10月份進入百貨高峰期，零售業成績會繼續攀升，但食安風暴仍繼續延續，餐飲部分要結束負成長較為困難。
