豬價太高、菜價太低 立委促農業部檢討

呂翔禾 2025/10/15 13:38 點閱 257 次
我國近來豬價偏高、菜價偏低,藍綠分別有立委盼農業部精進生產與協調系統。(直播截圖)
我國近來豬價偏高、菜價偏低,藍綠分別有立委盼農業部精進生產與協調系統。(直播截圖)

【台灣醒報記者呂翔禾台北報導】「台灣並非三大豬瘟疫區,但產豬效率太差,農業部應加強育種!」綠委林岱樺15日質詢時,批評農業部對養豬業缺乏精進作為,導致如今台灣豬價全球第2高;藍委張嘉郡則強調,菜農因為菜價太低,目前約有85%是賠錢在做,盼政府不要壓抑菜價。農業部長陳駿季回應說,農業部釋出冷凍蔬菜絕不會壓低市場菜價。

加強豬隻育種效率

立法院經濟委員會15日邀請農業部長陳駿季列席報告業務概況。民進黨立委林岱樺質詢時表示,台灣豬價如今已經是全球第二高,每公斤的生產成本是92元,比起美國每公斤只需68元,美國進口豬肉還比台灣國產貴,農業部應該加強科技育種、提升豬隻生產效率,大量進口豬肉恐導致台灣養豬業沒有出路。

「我一定要刪豬隻基改預算!」林岱樺批評說,台灣人都不用基改黃豆了,農業部卻編列基改豬隻預算,但陳駿季急忙澄清說,豬隻基因改良並非「基因改造」的「基改」。但林岱樺繼續說,以酪農業為例,紐西蘭進口的牛奶如今已零關稅,但相關乳品的價格卻未下降,懷疑恐讓進口商可拿到超額報酬,應要求降低價格。

林岱樺也指出,面對豬隻生產偏低問題,農業部過去以天氣和疾病為由搪塞,但比台灣熱的巴西豬隻生產效率卻比台灣高,疾病方面,政府缺乏對養豬場的微生物與交互感染的管理,呼籲農業部要加強養豬場清潔、降低疾病與提高育成率,否則台灣每頭母豬單周期只能生15隻小豬,遠比其他國家22到35頭低。

菜價偏低 青農卻步

國民黨立委張嘉郡則反應說,近來許多菜農(尤其是短周期小葉菜類)跟她反應我國菜價偏低,今年都在賠錢,該如何緩解?陳駿季回應說,農業部正設法規劃更好的生產協調系統,但張嘉郡反駁說,這個政策已經聽很久了,但菜價偏低問題依舊無解。她批評說,農業部在價格低時說是市場機制,但價格高了就急忙壓低價格,很不應該。

「農業部不會刻意壓低菜價!」陳駿季表示,政府釋出冷凍蔬菜不會打壓本土菜價。張嘉郡則提醒說,農業部不是價格部,應該要多保障農民,以前許多青農願意回鄉種菜,但如今菜價偏低、農業沒有未來性下,很難永續發展,盼政府要更重視。

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