![農糧署「產銷履歷」推廣活動已進入第15年,持續推動民眾購買獲得認證的蔬果食品。(Photo by 呂翔禾/台灣醒報)](/system/assets/images/000/073/818/big/%E8%BE%B2%E7%B3%A7%E7%BD%B2%E3%80%8C%E7%94%A2%E9%8A%B7%E5%B1%A5%E6%AD%B7%E3%80%8D%E6%8E%A8%E5%BB%A3%E6%B4%BB%E5%8B%95%E5%B7%B2%E9%80%B2%E5%85%A5%E7%AC%AC15%E5%B9%B4%EF%BC%8C%E6%8C%81%E7%BA%8C%E6%8E%A8%E5%8B%95%E6%B0%91%E7%9C%BE%E8%B3%BC%E8%B2%B7%E7%8D%B2%E5%BE%97%E8%AA%8D%E8%AD%89%E7%9A%84%E8%94%AC%E6%9E%9C%E9%A3%9F%E5%93%81%E3%80%82%EF%BC%88Photo_by_%E5%91%82%E7%BF%94%E7%A6%BE%EF%BC%8F%E5%8F%B0%E7%81%A3%E9%86%92%E5%A0%B1%EF%BC%892.jpg?1666766457)
【台灣醒報記者呂翔禾台北報導】「7-11、SuperBuy等電商平台將可買到、有產銷履歷的花漾輕食便當、豐盛戲露營料理與嚴選蔬果箱!」農糧署26日推動擴大產銷履歷活動,經3場料理競賽後,獲獎料理可與電商或4家餐廳合作上架販售,11月在新竹大魯閣也將有產銷履歷農糧產品的展售活動。
農糧署副署長姚志旺表示,農委會推行產銷履歷制度已15年,農糧類通過驗證面積達7.6萬公頃,經過產銷履歷認證的農家生產的水果、蔬菜與雜糧都是友善耕作,對環境的影響也比傳統農業低,包括屏東的老鷹紅豆、台南官田的菱角,都是因應當地生態受農友用藥、耕作習慣影響,由政府輔導而改善生態與減少用藥。
今年的產銷履歷料理通過3場料理比賽後,「花漾輕食便當」料理競賽得獎作品獲得7-11上市機會,已於10月17日開賣。另外針對家庭自煮族群,也將「豐盛戲露營料理」、「經濟系三日便當」的料理競賽獲選作品,集結食譜所使用的蔬果食材,推出「嚴選蔬果箱」在電商平台SuperBuy銷售。
另外,為了拓展多元通路並結合台灣飲食文化,今年農糧署與炒飯超人、築田便當、膳馨民間創作料理還有善菓集團旗下7個品牌媒合,選用國產蔬果打造特色餐點;10月29日至30日也將在新竹大魯閣湳雅廣場舉辦展銷活動,由農友現場熱情介紹,結合萬聖節主題,歡迎親子族群同歡。