新品種洋香瓜 甜又多汁要價高

余祥 陳惠茹 2015/06/17 18:25 點閱 54398 次
農委會台南區農業改良場經16年的研究,終於育成甜度高、肉質綿密又可在夏季栽種的新品種洋香瓜「台南13號」。(photo by余祥/台灣醒報)
農委會台南區農業改良場經16年的研究,終於育成甜度高、肉質綿密又可在夏季栽種的新品種洋香瓜「台南13號」。(photo by余祥/台灣醒報)

【台灣醒報記者余祥台北報導】台灣新品種洋香瓜終於育成,肉甜多汁,一盒兩果裝至少要價700元。農委會台南農業改良場場長王仕賢17日表示,「新品種洋香瓜甜度高、肉質綿密,」是唯一夏季可吃到的網紋綠肉洋香瓜。因為甜度高、品質好,台南農業改良場副研究員黃圓滿說,適合端午、中秋節送禮用。

農委會台南區農業改良場經16年的研究,終於育成甜度高、肉質綿密又可在夏季栽種的新品種洋香瓜「台南13號」,王仕賢開玩笑地說,負責培育此品種的黃圓滿日以繼夜的研究,「就像是嫁給了洋香瓜。」王仕賢補充說,新品種洋香瓜除了好吃之外,重要的是具有抗病、早熟、耐熱的特性,對農民而言,栽種此品種回收率高,收益也有保障。

此新品種洋香瓜可望在端午節前夕第一批上市,但目前數量不多,想吃的民眾要趕緊搶購。黃圓滿提醒民眾,要打破外觀網紋厚較好吃的迷思,她表示,從外觀、重量、大小是分不出好壞的,洋香瓜的肉質綿密、扎實,幾乎沒有空氣,所以無法像西瓜可以靠拍打分好壞,「只有去農田採收才能辨別。」因此她建議,最好可以利用宅配直接向農民購買,或是向有種植洋香瓜產地的農會選購。

黃圓滿補充說,雖然新品種洋香瓜要價較高,但品質非常好且栽種過程經由嚴謹的把關,非常適合佳節送禮用,建議民眾購買後可先擺放5天,等洋香瓜後熟,甜度會微微增加,還會更多汁和綿密。