(社論)台糖隱匿致癌油 各機關別再護航了!

醒報編輯部 2026/08/04 14:57

台糖隱匿致癌油事件演變至今,早已不再是一起單純的食品安全事件,而是一場暴露公務體系失能與官場文化腐敗的政治實境秀。

很難想像原本應該有志一同、對付致癌油的中央與地方政府,居然會網內互打到如此的不亦樂乎!?

國營事業台糖今年五月在採購大豆粗油原料時,便已抽驗出苯駢芘(BaP)具備強烈致癌性的物質有超標,而且竟然默默沈封了近三個月。各方不是應該窮究方法去避免這樣的事情嗎?但是我們卻看到政府極力掩護,最關鍵的「知情不報」彷彿變成了無關緊要。這在任何一個講求責任政治的現代國家,都顯得荒謬至極。

護航不如究責

中央行政機關的反應堪稱一絕。衛福部連忙跳出來緩頰,宣稱這是「半成品」、「非食用油免通報」;經濟部更是急著替台糖貼上「受害者」、「高標準自我檢驗的乖寶寶」等荒謬標籤。甚至連行政院長也以一句「部長已經講得很清楚」帶過。當外界提出質疑,中央不僅拿不出處分名單,反而把大部分精力耗費在對台中市長盧秀燕與台北市府的反擊上,指責地方劃錯重點、多管閒事。

其實在這起事件中,小老百姓在乎的是真相有沒有越來越浮上水面,至於到底是誰找到真相?恐怕只是小品。找出真相才是關鍵,但真相在這起事件中,卻似乎只是權力鬥爭的代名詞罷了!人民看到的是,中央官員忙著玩弄法條字眼,爭辯這究竟是「原料」還是「成品」,企圖用法律漏洞為台糖的沉默洗白。

但這到底是法律問題,還是道德問題?答案其實再清晰不過:在法律層面上,它是怠惰;在道德層面上,它是背叛。

如果連高檢署主任檢察官都忍不住重話提醒「通報是法律明定的義務,不是行政機關的恩惠」,那麼經濟部與衛福部用行政解釋架空食安法預防原則的做派,就顯得極度醜陋與無恥。

一個掌控國家龐大資源的國營事業,發現了嚴重致癌物,其首要考量不是通報主管機關、堵絕源頭流向,而是「只要不進我的廠、不干我的事」這樣的冷眼旁觀。這種官僚式的冷酷與自私,比毒油本身更令人心寒。

地方出手不該被罵

更具諷刺意味的是地方與中央的強烈反差。台中市府二話不說開罰,台北市府嚴加查核;甚至連民進黨自家的高雄市長陳其邁,都看不下去而多次對中央與現狀開砲,疾呼「朝野不要再吵了,每天都在吵誰的責任,很令人失望」,並搶先下令全面預防性下架。

為什麼連地方執政首長,甚至同屬民進黨的陳其邁都看不下去?因為地方官員每天要面對的是第一線惶恐的市民與市場,而中央官員卻縮在台北的辦公室裡玩弄文字遊戲。當地方首長們不分黨派連忙火速搶救民眾信心時,中央政府卻像是一台失靈的機器,除了護航、打口水仗之外,連一份像樣的懲處名單都拿不出來。

中央要拿出魄力

中央真的從上到下都沒有問題嗎?還是因為台糖高層頭頂著政治光環,涉及了「自己人」的利益與顏面,導致高層投鼠忌器、遲遲下不了手?政府似乎忽略了人民可以容忍政策的瑕疵,但絕不能忍受政府的麻木與包庇。

這起致癌油風暴越拖久,散發出的政治腐臭味就越重。中央若繼續護短、不下重手停職調查,這股怒火終究不會停留在食安議題本身。對於接下來的各級選舉而言,這種對民意極度麻木、對「自己人」無限包庇的官僚傲慢,絕對是百害而無一利的毒藥。

政府第一步要究責、接下來要司法追究廠商,第三步要釐清政治責任,膿若不用力擠出來,傷口不會好,民憤不會停。

選舉是最有力的催逼者,距離九合一大選越來越近,執政者若再拿不出交代,選民終將在投票箱前,用選票給這座傲慢的政治象牙塔最沉重的一擊。

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