台灣醒報

1.營養午餐 改吃在地農產
http://udn.com/news/story/7266/1872189-%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%8D%88%E9%A4%90-%E6%94%B9%E5%90%83%E5%9C%A8%E5%9C%B0%E8%BE%B2%E7%94%A2
農委會下學期將與教育部合作，試辦國中小學營養午餐使用國產農產品，並與地方政府討論後，更改與團膳業者的契約，從現行「農藥殘留驗證通過即可」改成「必須使用吉園圃、產銷履歷等農產品」，試辦一年，明年上路。

農委會昨天與民間團體舉辦座談會，副主委陳吉仲指出，中小學營養午餐食材將由農委會管理，未來將推動使用CAS、吉園圃、有機標章及有QR code的追溯系統食材。這樣不只可以讓學童吃國產在地的食材，若發生食安問題，也可以透過溯源系統找到源頭，更容易控管，也可以減少業者自主檢驗費用。

陳吉仲表示，九月新學期先試辦，將與地方政府討論如何訂定採購契約，明年正式上路，今年會提出經費、食材來源等完整配套措施。

2.葡萄糖胺保健食品抽驗 三成六不合格
http://udn.com/news/story/7266/1871975-%E8%91%A1%E8%90%84%E7%B3%96%E8%83%BA%E4%BF%9D%E5%81%A5%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%8A%BD%E9%A9%97-%E4%B8%89%E6%88%90%E5%85%AD%E4%B8%8D%E5%90%88%E6%A0%BC
銀髮族常食用含葡萄糖胺的保健食品養生，彰化縣衛生局抽驗22件產品，昨天公布8件不合格產品，彰化縣衛生局食品衛生科長林毓芬說，市面很少葡萄糖胺單一成分的保健食品，絕大多數是複方，若是葡萄糖胺含量不夠，就由維他命、鈣粉等成分補足，有的為了口感好，添加糖類。

林毓芬說，葡萄糖胺不會因長久放置而自然耗損，可能在製造過程耗損，業者製造前就應掌握耗損量，多放葡萄糖胺，讓成品符合標示含量。