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芒果般甜的南瓜 搶攻2.2億產值

鄭羿菲 2016/03/09 19:15 點閱 36076 次
狀似車輪的新品種南瓜「菊島之華」即將搶攻國內2.2億元的南瓜市場。(photo by 農委會)
狀似車輪的新品種南瓜「菊島之華」即將搶攻國內2.2億元的南瓜市場。(photo by 農委會)

【台灣醒報記者鄭羿菲台北報導】新品種「菊島之華」南瓜甜度達19度,跟芒果一樣甜!農委會高雄改良場長黃德昌9日在記者會上介紹說,「菊島之華的甜度可以跟芒果一樣,而一般南瓜的甜度只有15度,只比番石榴甜一點。」分場長施純堅說,「一般南瓜一年產值超過2億元,未來除了國內市場外,也要以甜度搶攻日本市場。」

根據農委會歷年資料顯示,南瓜栽種面積已達3500公頃,1公頃能產出20公噸的南瓜,以104年平均價每公斤30元計算,每年南瓜產值近2.2億元。

黃德昌9日在「菊島之華品種發布」記者會上表示,菊島之華甜度不容小覷,最高可達19度,甜度跟芒果一樣,只比釋迦差了一點,而一般南瓜的甜度只有15度。」他說,時隔3年改良場研發出 3號新品種南瓜,除了有一般市場流行品種「中國型南瓜」容易栽種的特性外,還兼具「栗子型南瓜」的鮮甜口感。

「菊島之華從種到收只需要100天,比一般南瓜早了7至10天。」施純堅說,一公頃的農地可產出22.3公噸南瓜,而一般南瓜僅能產出20公噸。

施純堅說,目前南瓜的外銷市場不多,但正與冷凍業者談切片外銷計畫,利用日本民眾愛吃甜的個性,試行外銷日本,「而國內南瓜市場每年產值近2.2億元,推出菊島之華後,每公頃產量比一般南瓜多2.3公噸,相信也能吸引許多瓜農栽種。」



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